子供パクパク☆かんたん和風ピクルス

子供パクパク☆かんたん和風ピクルス-レシピのメイン写真

子供パクパク☆かんたん和風ピクルス

プチひ @cook_40065217

ウチの息子の大好物♪
キュウリもにんじんも、ポリポリ言わせて完食してくれま～す（＊＾＾＊）
このレシピの生い立ち
２歳の息子に生野菜を食べて欲しくて考えました♪

ウチの息子の大好物♪
キュウリもにんじんも、ポリポリ言わせて完食してくれま～す（＊＾＾＊）
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プチひ @cook_40065217

ウチの息子の大好物♪
キュウリもにんじんも、ポリポリ言わせて完食してくれま～す（＊＾＾＊）
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２歳の息子に生野菜を食べて欲しくて考えました♪

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材料

２人分

キュウリ１本
にんじん５センチ程度
プチトマト５～６個
●２倍濃縮めんつゆ大さじ２
●ミツカン　やさしいお酢大さじ１
●ごま油小さじ1/2
●液体キムチの素少量

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作り方

1

キュウリは縦半分にしてナナメ薄切り、にんじんは細切り、プチトマトは半分～1/4くらいに切る。
2

●をすべて食材保存用のポリバッグに合わせ、切った野菜を入れて軽くなじませる。
3

冷蔵庫で30分ほどひやし、水気をきって器に盛ったら完成☆☆

コツ・ポイント

ミツカンのやさしいお酢を使うと、ツンとしなくてお子様も食べやすいです♪
コツは少量のキムチの素。にんにくや旨味が入っているので、すごく美味しくなります。ただし、辛くなるので少量で（＾＾）

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プチひ

プチひ @cook_40065217

2009/07/12 14:04に公開

美味しいゴハン作りたい♪

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このレシピのキーワード

ピクルスにんじんキュウリミニトマト

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