片栗粉＆レンジで手軽にカスタードクリーム
coco_soa @cook_40057130
手軽で簡単に本格カスタードクリームができちゃいます(^ω^)
このレシピの生い立ち
常に家にあるもので出来ないか？
で生まれたカスタードクリームです(^ω^)
片栗粉＆レンジで手軽にカスタードクリーム
手軽で簡単に本格カスタードクリームができちゃいます(^ω^)
このレシピの生い立ち
常に家にあるもので出来ないか？
で生まれたカスタードクリームです(^ω^)
アプリでひらく作り方
- 1
①片栗粉、小麦粉をふるい耐熱ボウルに入れレンジで３０秒チン！
- 2
②砂糖、牛乳の半量、卵黄を①のボウルに入れレンジでチン！
- 3
③途中レンジを開けてホイッパーで混ぜる。固まってきたら取り出し残りの牛乳を入れる。
- 4
④牛乳を入れてクリームのかたさを調節する。
ゆるい様ならレンジでチンして調節する。 - 5
⑤バター、バニラエッセンスを④に加えホイッパーで混ぜる。
- 6
⑥ ⑤を裏ごしして冷まして出来上がり∩^ω^∩
- 7
- 8
タルトにお勧め★
カスタードクリームにホイップクリームを混ぜています。
-
- 9
コツ・ポイント
レンジでの加熱時間は書いていませんがちょこちょこ様子を見て下さい。
出来たカスタードクリームにホイップクリームを混ぜると絶品です(^ω^)
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