作り方
- 1
ジャガイモをスライスして千切りにする。(細く千切りするほうが、カリッカリになります。)
- 2
フライパンにサラダ油をひき、千切りにしたジャガイモをのせる。
出来るだけ平に! - 3
その上に軽く塩コショウをふり、チーズを全体にのせる。
- 4
そのまま、カリッカリになるまで両面を弱火~中火で焼いて出来上がり!
コツ・ポイント
じっくりカリッカリになるまで焼いてね!
付け合わせにもピッタリ!
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