レンジ蒸しナス◎コチュジャンたれ

Name: レンジ蒸しナス◎コチュジャンたれ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: なす 2本; ●コチュジャン 大さじ1; ●さとう 小さじ2; ●酢 大さじ1; ●しょうゆ 大さじ2; ●白ゴマ 大さじ1; 大葉 5枚

レンジで加熱するだけの簡単な蒸しナス☆しっかり冷やして食べるのがおススメです♫
このレシピの生い立ち
蒸しナスが好きで、少しピリっとした味が食べたくなり、作ってみました。2010.5.15.写真を変更しました。

材料

2人分

なすは食べやすい大きさであれば、どんな切り方でもOKです。レンジで加熱して、柔らかくなっていれば、大丈夫です。冷たいほうがおいしいので、20分以上は冷やすようにしてくださいね。

✿かりん✿ @cook_40039517

2009/07/11 14:35に公開

みんなが笑顔になれる食卓を目指して☆家族のことを思いながら、楽しんでお料理をしていきたいです♡

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