野菜一杯焼きコン
komutatata @cook_40044730
ダイエット中も安心の焼きそばは麺の代わりに糸こんにゃくを使いました。ノンオイルでヘルシーで満腹感有りの焼きそばです
このレシピの生い立ち
ダイエット中でも食べたい焼きそばをカロリー控えめで作りました。
野菜一杯焼きコン
ダイエット中も安心の焼きそばは麺の代わりに糸こんにゃくを使いました。ノンオイルでヘルシーで満腹感有りの焼きそばです
このレシピの生い立ち
ダイエット中でも食べたい焼きそばをカロリー控えめで作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
糸こんにゃくはザルに取り水洗いしてから 食べやすい大きさにカットしておきます
- 2
人参は皮をむき千切り・キャベツはざく切り・玉ねぎはスライスしておきます
- 3
フライパンに「１」を入れ強火で加熱して水分を取ります。
- 4
「３」に「２」の野菜を加え 炒めていきます。（油を使わないので野菜の水分で炒めます）
- 5
野菜がしんなりしてきたらウスターソースと酒を加え混ぜ合わせ 全体に味が絡んだら完成です。
- 6
お皿に盛りつけお好みで 削り節や青のりをトッピングしてどうぞ～
コツ・ポイント
味塩コショウは大きく二振りくらいで。糸こんにゃくの水切りをしっかりしておく事がコツです。強火で炒め仕上げます。
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