炊飯器で!簡単!自慢のカレーピラフ

あきのぶどう @cook_40043143
簡単に炊飯器でカレーピラフ♪
家族全員大満足の自慢の一品です。乳製品不使用ピラフ
このレシピの生い立ち
赤子がいるので時間がない中、栄養バランス良く作りたかったので。
作り方
- 1
米をといで,普通に2合(3合)のラインに水を入れる.そこから,大さじ2ほど水を減らす(野菜から水分がでるので)
- 2
野菜を全てみじん切りに,ウインナーは5mm幅にスライス.
次々にフライパンに入れていく
- 3
2にオリーブ油とコーンを入れ,火をつけて炒める。玉ねぎが透き通ったら,★を次々に入れていく。混ざったら、火を止める。
- 4
3とコンソメを炊飯器に入れて,普通に炊飯してください
- 5
ウインナーじゃなくて,鶏モモ肉を1センチ角に切って炒めてもうまいです!
- 6
2歳の娘用に,カレーパンマンに
目はチーズと海苔.
鼻は入っているウインナー.ほっぺはケチャップ,眉毛と口は海苔です - 7
材料の(かっこ)内は、3合の分量。調味料、コンソメの分量は変えなくてOK。
コツ・ポイント
水加減を大さじ2減らしてパラパラに仕上げます.
また,フライパンに切った野菜とウインナーを次々入れていくところが,洗い物減らすのでポイント高いです!ざるとボールを使いません!!
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