米は洗って、ザルにあげて水気を切り乾かす。フランクフルトソーセージは5mm幅に、にんじんは5～7mm角に切る。

フライパンにサラダ油を熱し、米を入れて透明になるまで炒め、フランクフルトソーセージ、にんじんを加えて、軽く炒め合わせる。

炊飯器に２、米、グリーンピース、水、カレー粉、細かく砕いた固形スープの素、しょうゆ、塩、コショウを加え、混ぜ合わせる。

炊飯器のスイッチを入れ、炊きあがったら、できあがり。