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炊飯器で!簡単カレーピラフ
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炊飯器で!簡単カレーピラフ-レシピのメイン写真

炊飯器で!簡単カレーピラフ

浜野水産(広島牡蠣)
浜野水産(広島牡蠣) @cook_40129438

炊飯器で作れる簡単なカレーピラフです。食材を変えてアレンジも。
このレシピの生い立ち
ピラフを、フライパンを使わずに炊飯器で出来るように考えました。夏でも汗だくにならずに作れます。食材を変えてアレンジも。子供も大好きなメニューです。

炊飯器で作れる簡単なカレーピラフです。食材を変えてアレンジも。
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ピラフを、フライパンを使わずに炊飯器で出来るように考えました。夏でも汗だくにならずに作れます。食材を変えてアレンジも。子供も大好きなメニューです。

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炊飯器で!簡単カレーピラフ

浜野水産(広島牡蠣)
浜野水産(広島牡蠣) @cook_40129438

炊飯器で作れる簡単なカレーピラフです。食材を変えてアレンジも。
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ピラフを、フライパンを使わずに炊飯器で出来るように考えました。夏でも汗だくにならずに作れます。食材を変えてアレンジも。子供も大好きなメニューです。

炊飯器で作れる簡単なカレーピラフです。食材を変えてアレンジも。
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材料

2合分
  • 米 2合
  • 玉葱 1/4個
  • ピーマン 1個
  • 赤パプリカ 1/2個
  • マッシュルーム 4個
  • ウインナー 100g
  • カレー粉 大さじ1
  • チキンコンソメ 1個
  • 塩 小さじ2/3
  • バター 10g
  • コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    米は洗って炊飯器の固めの水位まで水を入れておく。

  2. 2

    玉葱、ピーマン、パプリカは1cm 角に切る。
    マッシュルームは半分に切って薄切りに、ウインナーは7~8ミリ厚さに切る。

  3. 3

    炊飯器にカレー粉、包丁で割ったコンソメ、塩を加えて混ぜる。
    切った材料を上に乗せて、炊飯器の炊き込みコースで炊く。

  4. 4

    炊き上がったらバターを加えて混ぜ、味をみて塩、コショウを加える。

コツ・ポイント

調味料を入れたら必ず混ぜて、すぐ炊飯して下さい。時間をおくと、焦げの原因になります。タイマー予約不可です。
ベーコンやコーン、グリンピースでも美味しく出来ます。
炊き上がったら味をみて、お好みで塩、コショウを加えて下さい。

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浜野水産(広島牡蠣)
浜野水産(広島牡蠣) @cook_40129438
2019/07/10 05:31に公開
広島市南区向洋大原町で生牡蠣の直売所をやっています。直売所ならではの新鮮な生牡蠣を使ったレシピを紹介しています。牡蠣の旨味を生かした料理、おもてなし料理、保存に適した料理、栄養バランスの良い料理など、栄養士の管理者がとっておきのレシピを紹介します。直売所の牡蠣を使って料理すると、鮮度の良さと、濃厚な美味しさにビックリしますよ!
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このレシピのキーワード

カレー ピラフ ピーマン マッシュルーム ソーセージ バター カレー粉 玉ねぎ 米

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20343552
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