酒の肴♪やみつきピリ辛きゅうり〜
ちぃﾄﾝ @chiiton826
急なお客様にも即対応で飲み友達にも大好評☆酢＆ラー油で他の料理も引き立てます◆2013/8/13…100人達成感謝♥
このレシピの生い立ち
あと一品って思った時に出来ました。
お酒のお供にもサイコーです♪
酒の肴♪やみつきピリ辛きゅうり〜
急なお客様にも即対応で飲み友達にも大好評☆酢＆ラー油で他の料理も引き立てます◆2013/8/13…100人達成感謝♥
このレシピの生い立ち
あと一品って思った時に出来ました。
お酒のお供にもサイコーです♪
作り方
- 1
胡瓜をまな板の上に置き、包丁を寝かせて上から押す。パリって音が鳴ります（包丁に気をつけてね）
- 2
全部できたら手で大きめにちぎります。いびつな方が見た目もいい感じに♪
- 3
■を全てまぜて②にかけるだけ。出来上がり〜☆
- 4
■をビニールに入れて胡瓜をすりこぎで叩いたら、割れた所からタレがよく滲みて美味しいそうです^^
お試しを♪ - 5
はっちぱっちさんが食べラーで作って下さいました♪
美味しそうですღღ
アレンジ有難うございました^^b -
- 6
2012/2/7
26個目の話題入りさせて頂きました^▽^＃
皆さん有難うございました♪ -
- 7
2013年8月13日
100人話題入りさせて頂きました。
沢山の方に作って頂き感激☆
ありがとう＾＾ -
コツ・ポイント
胡瓜は包丁で切るより割った方がよく味がしみておいしいです。今回は胡瓜を使いましたがもやしや大根の千切り、くらげでもGOOD♪ 時間がたつと水っぽくなるので、混ぜるのは食べる少し前がいいかもです。
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