メンチカツ-レシピのメイン写真

メンチカツ

sr86ofas
sr86ofas @cook_40085395

タネは成型のしやすい緩さになっています。
このレシピの生い立ち
母から教えてもらったレシピです。

メンチカツ

タネは成型のしやすい緩さになっています。
このレシピの生い立ち
母から教えてもらったレシピです。

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材料

  1. 豚ひき肉 300g
  2. キャベツ 1/4
  3. 玉ねぎ 1/2
  4. 2個
  5. パン粉 1/2カップ
  6. 塩コショウ 適宜

作り方

  1. 1

    全て混ぜこねて、パン粉をつけて揚げる。

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sr86ofas
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すべて私が普段使っているレシピです。 レシピノートがシミだらけ&ごちゃごちゃになってきたので、手書きだったものをここにまとめてみました。故に写真がなくてごめんなさい。随時アップするつもりですが、写真撮る前に食べちゃうので何年かかるか…。
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