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全部まぜて〜♪新型ベーコンエッグ丼★
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全部まぜて〜♪新型ベーコンエッグ丼★-レシピのメイン写真

全部まぜて〜♪新型ベーコンエッグ丼★

::れっちぃ::
::れっちぃ:: @cook_40043540

半熟たまごに醤油orヤキタレをからませて、ぜ〜んぶ混ぜ2して召し上がれっ♪栄養満点★フライパンひとつで簡単!!!
このレシピの生い立ち
野菜も食べてほしいし、お皿を何枚も使うのメンドー!ってゆぅズボラさから生まれたレシピです♪♪朝にピッタリ☆

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材料

  • ベーコン 2・3枚
  • キャベツ 2枚
  • 卵 2コ
  • オリーブオイル(サラダ油) 適量
  • 塩コショー 少々
  • 醤油orヤキタレ 適量
  • ごはん 2杯分
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作り方

  1. 1

    キャベツは千切り。ベーコンは1.5cm幅ぐらいに切る。フライパンにオリーブオイル(サラダ油)を熱してベーコンを入れる。

  2. 2

    カリ2ベーコンになったらペーパーに取り出す。フライパンの油を、気になるなら少しペーパーで拭き、キャベツ投入。

  3. 3

    中火で軽く炒めて塩コショーし、キャベツに箸で2ヶ所くぼみをつける。

  4. 4

    その穴に卵を割り入れ、卵のまわりに水を少し回しかけてフタをする。黄身の上にも白い膜がはったらOK♪

  5. 5

    どんぶりにごはんを入れ、フライ返しで卵と卵の境目を切り、そっとキャベツごとすくって乗せる。

  6. 6

    カリ2ベーコンも乗せて、醤油orヤキタレ(好きな方)をかけて完成♪

コツ・ポイント

卵は、かなりの半熟状態が美味しいポイントです!!ベーコンなかったら、切ったウィンナーを軽く炒めたりハムでもOK♪卵を入れた後に、まわりにピザ用チーズをパラっと乗せて作っても美味!

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::れっちぃ::
::れっちぃ:: @cook_40043540
2011/02/22 09:02に公開
3歳の息子をもつママです★毎日、ワンパクすぎる息子とチャリに乗ってあちこち飛び回ってま〜ぁす♪♪『息子もお手伝ぃできる料理ゃお菓子レシピ』、息子が笑顔になる『デコレシピ』、野菜を好んで食べなぃ息子ゃダンナッチに『ぃかに野菜摂取させられるかレシピ』を毎日かんがぇてゴハン作ってまぁす★☆★そしてテガルにキガルに作れるコト〜〜〜♪が私のモットーですっ!!!
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丼 キャベツ ベーコン 卵 ご飯

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