じゃが芋と豚肉の炒め(*゚▽゚*)
簡単に出来るお腹にたまる一品です(*゚▽゚*)
このレシピの生い立ち
じゃが芋が1個だけ残っていたので(*゚▽゚*)
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じゃが芋は皮をむき
適当な大きさに切る
ピーマン、えのき
肉も同様に
熱湯でじゃが芋を茹で、1分半くらいで
とりだしておく。
フライパンを熱し
油を引いたら、
肉、ベーコンを炒め色が変わったら、他の野菜を入れる
味をみながら、塩コショウして、最後に
麺つゆを入れ炒める。
じゃがいもは少しシャキシャキ感があるくらいに茹でた方が美味しいです(*゚▽゚*)
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