フライパンにごま油を熱して、豚肉をカリカリになるまで炒める。ちょっと焦げるくらいまで。

キャベツは太めの千切りにしてさっとゆでて水分をよく切っておく。

ピーナツは皮をむいてすり鉢で叩いて適当に細かくしておく。

1.にa をあわせたものをいれて煮詰める。

うつわにごはんをもり、2.と3.と4.をのっける。