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タルタルポテトのミートグラタン
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タルタルポテトのミートグラタン-レシピのメイン写真

タルタルポテトのミートグラタン

Ｋ‐ＭＡＭＡ
Ｋ‐ＭＡＭＡ @cook_40158601

ほくほく☆とろけるようなポテトと、ミート＆チーズがたまらない一品です★
このレシピの生い立ち
タルタルソースが残ってしまったので、手作りミートソースを使ってグラタン風にしてみました

ほくほく☆とろけるようなポテトと、ミート＆チーズがたまらない一品です★
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タルタルソースが残ってしまったので、手作りミートソースを使ってグラタン風にしてみました

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タルタルポテトのミートグラタン

Ｋ‐ＭＡＭＡ
Ｋ‐ＭＡＭＡ @cook_40158601

ほくほく☆とろけるようなポテトと、ミート＆チーズがたまらない一品です★
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ほくほく☆とろけるようなポテトと、ミート＆チーズがたまらない一品です★
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材料

27センチ角皿(一皿分)
  1. じゃがいも 大3個
  2. とろけるチーズ 適量
  3. パセリ お好みで
  4. ☆ミートソース(レシピID→1363175) たっぷりお好みで
  5. ☆タルタルソース(レシピID→1361018) 大さじ3
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは柔らかく茹でてマッシャーなどで潰し、タルタルソースを加えてポテトサラダにする

  2. 2

    ミートソースを作る→レシピID(1363175)(もちろん市販のものでもOKです☆)

  3. 3

    バターを塗った角皿にポテトを敷き詰め、その上にたっぷりとミートソースをかけて、チーズを散らす

  4. 4

    190度に温めたオーブンで15分焼き、お好みでパセリを散らせば完成

コツ・ポイント

ポテトの粗さはお好みですが、私は完全に潰してタルタルソースと和えるのが好きです☆

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Ｋ‐ＭＡＭＡ
Ｋ‐ＭＡＭＡ @cook_40158601
2011/02/18 04:06に公開
まだまだ未熟者ですが、料理大好きです☆よろしくお願いします♪♪
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