塩麹豚&鶏ミラクルダイエット酢豚
ぺトロ @cook_40049781
塩麹で柔らかあっさり肉になり食べやすい!好みで酢をふりかけ足して酢でもっと綺麗にダイエット!美味しく栄養満点絶品でした！
このレシピの生い立ち
ダイエットは止められませんね！もうそろそろ半袖の季節絞れるだけ絞り健康的、元気な体でスリムを目標ですよ！
塩麹豚&鶏ミラクルダイエット酢豚
塩麹で柔らかあっさり肉になり食べやすい!好みで酢をふりかけ足して酢でもっと綺麗にダイエット!美味しく栄養満点絶品でした！
このレシピの生い立ち
ダイエットは止められませんね！もうそろそろ半袖の季節絞れるだけ絞り健康的、元気な体でスリムを目標ですよ！
アプリでひらく作り方
- 1
野菜を切り水に浸けてどんことキクラゲを水で戻す
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- 2
肉を切り塩麹大さじ1を良く混ぜ合わして冷凍庫に二時間以上寝かす
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- 3
人参をきりレンジで3分加熱する
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- 4
フライパンにオリーブ油をひき野菜を全て切り炒める
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- 5
肉に米粉をまぶす
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- 6
フライパンにオリーブ油をひき良くやく
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- 7
一度クッキングペーパーに上げて油を切る
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- 8
野菜と混ぜ合わす
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- 9
ソースを作る水に中華スープのもと、ホタテスープのもと、ケチャップ、酢.醤油.塩.オイスターソース、ウスターソース 混ぜる
-
- 10
ソースを入れてトロミが柔らかくならない様に強火で2~3分煮込む(あまり煮込み過ぎると酢が飛ぶのでほどほどに)
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コツ・ポイント
揚げずに焼くことでかなりのカロリーダウン(*^^*)酢をタップリ使い血液循環良くし野菜から食べて肉のいらないカロリー寄せ付けない体に(^-^)v
つくれぽ
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