簡単♪具だくさんの食べるクリームスープ
FKbaby @cook_40062418
お好きな野菜をたっぷり入れて、コトコト煮込むだけの簡単クリームスープ(о´∀`о)マカロニを入れるので主食でもＯＫ！
このレシピの生い立ち
おかずになるスープを食べたくて作りました(*´∀｀)。牛乳が優しいお味♪
簡単♪具だくさんの食べるクリームスープ
お好きな野菜をたっぷり入れて、コトコト煮込むだけの簡単クリームスープ(о´∀`о)マカロニを入れるので主食でもＯＫ！
このレシピの生い立ち
おかずになるスープを食べたくて作りました(*´∀｀)。牛乳が優しいお味♪
アプリでひらく作り方
- 1
■の野菜は1センチ角に細かく切る。ベーコンも食べやすい大きさにカットする。
- 2
鍋にオリーブオイルを中火で熱し、ベーコンを炒める。脂が出て香りが立ってきたら(1)の野菜を入れる。
- 3
野菜にオリーブオイルが絡んだら、水と顆粒コンソメを入れて2～3分煮る。野菜に火が通り始めたら牛乳とマカロニを入れる。
- 4
野菜とマカロニが柔らかくなるまで煮る。仕上げに塩コショウで味を整え、器によそってパセリを振る。
- 5
主食に負けない存在感のスープです(о´∀`о)
-
コツ・ポイント
使う野菜はお好きなもので大丈夫です！キノコやアスパラもオススメ☆
マカロニが水分を吸ってしまった余ったスープは、耐熱皿に入れてパン粉と粉チーズを振って焼けば即席グラタンです(#^.^#)
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