さんまの蒲焼缶

Name: さんまの蒲焼缶
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: さんま蒲焼（缶） 120g; うぐいす豆 40g; 甘酢生姜 24g

メディカル・ケア・サービス㈱が運営している施設で私たち栄養士が実際提供している献立です。
このレシピの生い立ち
メディカル・ケア・サービス㈱が運営している施設で私たち栄養士が実際提供している献立です。

材料

4人分

缶詰の魚にはもちろん、汁にもDHAやEPAが含まれます。朝の忙しいときでも缶詰から効率よく摂取することができるので、汁も味付けとして利用してください。
ただ、蒲焼缶は塩分が高いので、取りすぎに注意です。水煮缶に変えても◎です。

2013/09/02 08:08に公開

グリーンフード株式会社は、メディカル・ケア・サービス株式会社（学研グループ）が運営・管理する高齢者施設での「食」に関する業務を担っています。私たち栄養士のおすすめレシピや高齢者施設で提供しているレシピをお届けします。

その他のレシピ