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☆胡麻好きのためのゴマタレ☆
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☆胡麻好きのためのゴマタレ☆-レシピのメイン写真

☆胡麻好きのためのゴマタレ☆

ミニラとチビラ
ミニラとチビラ @cook_40061198

ゴマが香る。ゴマタレ。コクがあって濃厚!なのにくどくないタレ☆鍋に最高ー!どんな肉にも相性抜群!
このレシピの生い立ち
しゃぶしゃぶするときに我が家はこのゴマタレを作りますよ。ゴマが濃厚でうま旨ー。

ゴマが香る。ゴマタレ。コクがあって濃厚!なのにくどくないタレ☆鍋に最高ー!どんな肉にも相性抜群!
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しゃぶしゃぶするときに我が家はこのゴマタレを作りますよ。ゴマが濃厚でうま旨ー。

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☆胡麻好きのためのゴマタレ☆

ミニラとチビラ
ミニラとチビラ @cook_40061198

ゴマが香る。ゴマタレ。コクがあって濃厚!なのにくどくないタレ☆鍋に最高ー!どんな肉にも相性抜群!
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しゃぶしゃぶするときに我が家はこのゴマタレを作りますよ。ゴマが濃厚でうま旨ー。

ゴマが香る。ゴマタレ。コクがあって濃厚!なのにくどくないタレ☆鍋に最高ー!どんな肉にも相性抜群!
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材料

4人分
  • □白ゴマ 大匙4
  • □砂糖 小匙2
  • □練りゴマ 大匙2
  • □醤油 大匙2
  • □みりん 大匙2
  • □ゴマ油 大匙1
  • □味の素 ふたつまみ
  • □白みそ 大匙1
  • □昆布出汁しる 大匙3
  • (鍋の出汁しるを使ってます。)
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作り方

  1. 1

    □全てをミルサーに入れてガーッとよく。よーく混ぜる。ドロドロになったら完成!

コツ・ポイント

ミルサーやミキサーがなけれは゛、擦り鉢ですりすりすればできるわよ♪

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ミニラとチビラ
ミニラとチビラ @cook_40061198
2011/02/18 04:47に公開
ニ児の母。食べること大好きな家族のために毎日楽しんで料理しています!もちろん私も食べること大好き!作るのも好き。自分の家に友人を招いておもてなしするのも大好きです。いつか自宅で料理教室なんか始めたいなー。という夢があります。もっと料理上達したいなー。
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このレシピのキーワード

ねりごま コンブ 白みそ

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