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圧力鍋で！！とろとろスペアリブ煮♬
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圧力鍋で！！とろとろスペアリブ煮♬-レシピのメイン写真

圧力鍋で！！とろとろスペアリブ煮♬

miomamakc
miomamakc @cook_40120033

とろとろプルプルお肉は最高！！
このレシピの生い立ち
子供達が最近のお気に入りのノンアルコールカクテルでスペアリブを煮込んでみました！！

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miomamakc
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材料

4人分
  • スペアリブ 400g
  • ノンアルコール (ラムコーラ) 1本
  • ニンニク 1片
  • しょうが 1片
  • 醤油 大さじ4
  • だしの素 小さじ1
  • ゆで卵 4個
  • 茹で野菜 適量
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作り方

  1. 1

    圧力鍋にノンアルコールカクテル、ニンニク、しょうが、調味料、スペアリブを入れ圧をかける。
    圧がかかったら弱火で20分。

    • 圧力鍋で！！とろとろスペアリブ煮♬作り方1写真
  2. 2

    圧が下がったら、蓋を開け、ゆで卵、茹で野菜を入れて、放置しておけば・・・
    味が染み込み、出来上がり！！

    • 圧力鍋で！！とろとろスペアリブ煮♬作り方2写真

コツ・ポイント

ノンアルコールカクテルがなければ、コーラでもOK！！
とろとろびっくりするくらいに、柔らかくなりますよ！！

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miomamakc
miomamakc @cook_40120033
2013/08/27 08:48に公開

このレシピのキーワード

煮物 スペアリブ ゆで卵 ラム にんにく しょうが

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