チーズを効かせたおつまみシーザー☆
なぎりん♪ @cook_40070660
黒胡椒でピリッと、チーズをガツンと効かせた、ガーリック香るおつまみ系シーザーサラダです♫
このレシピの生い立ち
アサヒドライブラックにあうおつまみをかんがえました♪
チーズを効かせたおつまみシーザー☆
黒胡椒でピリッと、チーズをガツンと効かせた、ガーリック香るおつまみ系シーザーサラダです♫
このレシピの生い立ち
アサヒドライブラックにあうおつまみをかんがえました♪
アプリでひらく作り方
- 1
～ドレッシング～
にんにくはすりおろし、ほかの調味料と一緒に混ぜ合わせる - 2
野菜類を切って(ちぎって)洗い、葉物は水にさらしておく。
- 3
ベーコンとににんにくを小さく切り、フライパンに油をしいて、カリカリになるまで炒める。
- 4
皿に野菜を盛っておき、カリカリベーコンとにんにくをのせる。
- 5
～ポーチドエッグ～
湯呑の半分位水を入れ、卵を割入れる。(このとき小さじ１の酢を加えるとやりやすい) - 6
レンジの５００wで１分半かけ、様子を見る。(固まってなかったら３０秒追加で)
- 7
野菜を盛った皿の真ん中にポーチドエッグを落とす。
- 8
プロセスチーズを角切りにして黒胡椒をまぶす。
- 9
最後にプロセスチーズと粉チーズをトッピングし、ドレッシングをかけたら完成！
コツ・ポイント
ベーコンとにんにくはカリカリに☆
ポーチドエッグを壊して、黄身に絡ませながら頂いちゃってください♫
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