濃厚♡ベイクドレアチーズタルト
まろん♬ @cook_40194658
濃厚だけどクドくない(^^♪
ペロリと食べれちゃうので危険～!!（笑
このレシピの生い立ち
本に載っていたレシピを自己流にアレンジしました(^^♪
濃厚♡ベイクドレアチーズタルト
濃厚だけどクドくない(^^♪
ペロリと食べれちゃうので危険～!!（笑
このレシピの生い立ち
本に載っていたレシピを自己流にアレンジしました(^^♪
アプリでひらく作り方
- 1
＊湯煎焼き用にお湯（500mlくらい）を沸かす。
- 2
冷ましたタルトを型から外し、20cm以上の丸型に入れておく
アルミホイルを深皿のようにしても＾＾ -
- 3
オーブンを220℃に予熱開始
常温に戻したクリチとサワークリーム、グラニュー糖を滑らかになるまで撹拌する -
- 4
材料を上から書いてある順に加え、その都度よく混ぜる
-
- 5
4をこしてなめらかにする
（2回こすとよりなめらか♪） -
- 6
2の型を天板に乗せ、5をタルトに流しいれる
-
- 7
オーブンに入れ、天板に高さ1cmほど1の熱湯を注いで220℃で10分焼く
-
- 8
3分ほどオーブンの扉を開けて温度を下げ、120℃で30分焼く
途中、お湯がなくなったら適宜足す -
- 9
オーブンから出して冷まし、粗熱が取れたら冷蔵庫で3時間以上冷やす
できあがり♥
-
コツ・ポイント
混ぜていくだけで超簡単☆
普通のレアチーズケーキより濃厚だけどあっさりで美味しい～♪
1～2日たつとさらに美味しくなります
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