今回使ったビスケットとマシュマロ。

このビスケットでひと口エンゼルパイが１０個ぐらいできる

ビスケット２枚とマシュマロ１切れが一組。

トレイにクックパーを敷き、ビスケットのチョコ面を下にして並べる。

マシュマロが大きいようなら、６～７ｍｍの厚さになるようにキッチンばさみで切っておく。
このマシュマロは１／３にカット

並べたビスケットの上にマシュマロを載せる。

レンジ６００Ｗで１０秒ぐらいチンすると、マシュマロが少し膨らんでくる。
マシュマロが膨らんだらレンジから取り出す。

暖まって溶け始めたマシュマロに、もう一枚のビスケットを載せ、指で押さえ、しっかりくっつける。

完成。

マシュマロが溶けすぎると、ビスケットの間から流れてしまうので、レンジ内で膨らみ始めたらすぐに取り出すこと。

上の作業を何度か繰り返し、食べたい量のひと口エンゼルパイを作る。

お皿に並べるとこんなカンジ。