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袋1つで♪米粉クッキーパン
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袋1つで♪米粉クッキーパン-レシピのメイン写真

袋1つで♪米粉クッキーパン

☆ピロリン☆
☆ピロリン☆ @cook_40207545

米粉100%で、外はかりっと中はもちっとしたおやつができました(*^o^*)
このレシピの生い立ち
米粉のもちっとした食感のお菓子が食べたくて…♪

米粉100%で、外はかりっと中はもちっとしたおやつができました(*^o^*)
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☆ピロリン☆
☆ピロリン☆ @cook_40207545

米粉100%で、外はかりっと中はもちっとしたおやつができました(*^o^*)
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米粉のもちっとした食感のお菓子が食べたくて…♪

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材料

天板1枚分
  • ☆米粉 150㌘
  • ☆砂糖 大さじ2
  • ☆ベーキングパウダー 小さじ山盛り1
  • はちみつ 大3
  • 溶かしバター 20㌘
  • 豆乳or牛乳 100㏄
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作り方

  1. 1

    ジップロックなどの丈夫な袋に☆をいれ、よく振ってまぜます。オーブンを180℃に予熱。

  2. 2

    そこに、残りの材料を入れてもみもみもみもみ…。全体がしっかり混ざったら、袋の角を1㌢ちょいくらい切ります。

  3. 3

    クッキングシートをしいた天板に、10㎝ぐらいの棒状に絞りだします。180℃のオーブンで18〜20分焼いて完成♪

コツ・ポイント

とりあえず、よくもみましょう☆笑
絞りだしたとき、手で少し形をととのえてあげると綺麗にできます♪2日目は少しぼそぼそするので、その日のうちにたべあげる事をオススメします!

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☆ピロリン☆
☆ピロリン☆ @cook_40207545
2011/03/01 02:56に公開
皆さんのレシピのおかげで料理やお菓子のレパートリー増えました自分はつくレポ専門だと思うのですがよろしくお願いします
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このレシピのキーワード

パン クッキー 米粉 豆乳 はちみつ バター 牛乳

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