白菜を芯と葉にわける。
芯はそぎ切りし、葉はざく切りにする。玉ねぎは、半分に切ってから薄切りにする。

人参とじゃがいもは、乱切り。ブロッコリーは、塩茹でをしておく。ベーコンは、2㎝幅に切る。

フライパンに、白菜の芯→玉ねぎ→人参→じゃがいも→白菜の葉→ベーコンの順に入れる。

水とマギーブイヨンを入れたら蓋をして強火にかける。沸騰したら中火にする。人参とじゃがいもが煮えたら火をとめる。

お皿に盛り、ブロッコリーを飾る。粉チーズと粗びきこしょうをかけたら、出来上がり！