【糸こんにゃくダイエット】そば風
ｖTITANｖ @cook_40210455
糸こんにゃくに飽きたら作ってみてください！
このレシピの生い立ち
こんにゃくダイエットをしようとしても、すぐ飽きちゃいますよね？そんな時考えたレシピです。全然こんにゃくのにおいもしなのでお試しください！
【糸こんにゃくダイエット】そば風
糸こんにゃくに飽きたら作ってみてください！
このレシピの生い立ち
こんにゃくダイエットをしようとしても、すぐ飽きちゃいますよね？そんな時考えたレシピです。全然こんにゃくのにおいもしなのでお試しください！
アプリでひらく作り方
- 1
最初にあく抜き用にお湯を沸かしておきます。その間に糸こんにゃくを洗い水切りをして、２，３回包丁で切ります。
- 2
沸騰したら、糸こんにゃくを入れ、２，３分茹でます。茹であがったらざるにあけておいてください。
-
- 3
何も入ってない鍋にめんつゆ、しょうゆ、かつおだしをいれ、中火にかけます。
-
- 4
煮立ったら糸こんにゃくを入れ、２、３分煮ていきます。（味をしみ込ませたいので、水はまだ入れません）
-
- 5
水をいれて沸騰するまで火にかけます。
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- 6
沸騰したら、少し弱火めにして卵、野菜を入れ蓋をして２分火にかけます。
-
- 7
盛りつけたら出来上がり！！
野菜はキャベツを入れても美味しいですよ -
コツ・ポイント
水を入れる前に一回煮るのがポイントです。
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