バターをクリーム状になるまで混ぜます。

パルスイート、バニラエッセンスを投入しよく混ぜます。液体パルスイートの場合、液体が分離しますが気にしなくて大丈夫です！

おからを投入し、よく混ぜ合わせます。ふわふわのアーモンドクリームのような見た目になります。

アーモンドプードルを投入し、よく混ぜ合わせます。70g入れてみて形成が厳しいようであれば、様子を見て追加してください。

生地を棒状にして冷凍、切って焼くと独特の臭いや油分が抜けて、本当にさくほろ絶品です！すぐ食べたい方は次に進んでください。

冷凍しない場合は厚さ1㌢以上の一口大の大きさに形成。感覚としてはスノボールをイメージするとうまくいきます。

オーブン170°、20分焼き、方向を変えてさらに10分焼きます。若干の焼き色がつけばオッケーです！焼きすぎ注意です。

冷ましてからどうぞ！
食感は軽いですが、腹持ちが かなりいいです。

【備考】マーガリンを使用し、パルスイートを大さじ1にすると、ショートブレッドやカロリーメイトくらいの甘味になります。