甘栗入りアンパン風☆HBで

Name: 甘栗入りアンパン風☆HBで
Yield: 1斤
Cuisine: 日本語
Ingredients: 甘栗 65g; こしあん 120g; 強力粉 250g; 砂糖 15g; 塩 5g; バター 10g; スキムミルク 10g; 水 180cc; ドライイースト 3g

忘れんぼママのレシピ @cook_40052343

甘いパンです。
このレシピの生い立ち
甘栗をパンに入れてみたのですが、何だかあまり甘くない甘栗だったのであんこも入れてみました。

甘栗入りアンパン風☆HBで

忘れんぼママのレシピ @cook_40052343

甘いパンです。
このレシピの生い立ち
甘栗をパンに入れてみたのですが、何だかあまり甘くない甘栗だったのであんこも入れてみました。

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材料

1斤

甘栗 65g
こしあん 120g
強力粉 250g
砂糖 15g
塩 5g
バター 10g
スキムミルク 10g
水 180cc
ドライイースト 3g

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作り方

1

甘栗、こしあん以外をホームベーカリーにセットします。ドライイーストは所定の位置に。食パンコースレーズンありで。
2

ミックスコールが鳴ったらこしあんと甘栗を加えます。

コツ・ポイント

ホームベーカリーはPanasonicなのですが、配合は自分好みになっています。室温が25度以上あるときは、説明書通りになるのですが水の分量を10cc少なくして入れることを推奨します。

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つくれぽ

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忘れんぼママのレシピ @cook_40052343

2012/05/27 15:21に公開

3児の母です。としのせいか、忘れっぽくて…自分への覚書を兼ねてレシピを載せています。ブログをはじめました。http://s.ameblo.jp/atsuaky

このレシピのキーワード

バター強力粉こしあん甘栗

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