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レモンバターケーキ
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レモンバターケーキ-レシピのメイン写真

レモンバターケーキ

ミユのママ
ミユのママ @cook_40055207

後味さっぱりだけど濃厚ケーキ♡
このレシピの生い立ち
レモンとバターがあったので♪

後味さっぱりだけど濃厚ケーキ♡
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ミユのママ
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材料

  • バター 200g
  • 小麦粉 400g
  • 甜菜糖 100g
  • 卵 4個
  • 生クリーム 100cc
  • レモン 一個
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    室温にしたバターを混ぜ、砂糖を入れてふんわりするまで混ぜます。

    • レモンバターケーキ作り方1写真
  2. 2

    室温にした卵を一個ずつ加えて混ぜます。

    • レモンバターケーキ作り方2写真
  3. 3

    レモン一個分の皮をすりおろし、果汁も入れ塩、小麦粉、生クリームも入れ切るように混ぜます。

    • レモンバターケーキ作り方3写真
  4. 4

    型に入れ170度に余熱したオーブン中段で50分焼いたら出来上がりです。

    • レモンバターケーキ作り方4写真
  5. 5

    • レモンバターケーキ作り方5写真

コツ・ポイント

材料は室温にしておいてください。
小麦粉を混ぜる時は、練らないで切るように、混ぜてください。

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ミユのママ
ミユのママ @cook_40055207
2013/08/31 05:14に公開
家族のために美味しいご飯を作ることが、一番の幸せ♡
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このレシピのキーワード

ケーキ 生クリーム バター 卵 レモン 小麦粉

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