オイルサーディンの残ったオイルとニンニクを火にかけてニンニクの香りがしてくるまで温め、カニカマを適当にちぎって入れます。

蓋を開けパスタのフライパンを揺すりながら乳化する（水と油がよく馴染んでトロトロになる）まで軽く煮詰めます。