アサリの酒蒸し(モヤシ入り)
alingo @cook_40082655
モヤシの味は母の味、味のないところに味がある、といったのはサトウハチロー。
このレシピの生い立ち
アサリの酒蒸しを作るとおいしい汁が出ます。これをモヤシに吸収させます。
アサリの酒蒸し(モヤシ入り)
モヤシの味は母の味、味のないところに味がある、といったのはサトウハチロー。
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アサリの酒蒸しを作るとおいしい汁が出ます。これをモヤシに吸収させます。
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