☆印の材料を合わせおきます。

温かいご飯に手順①のすし酢を入れて混ぜ合わせ、酢飯を作っておきます。

うずらの卵の、目の部分になるところを竹串で刺しておく。

そこへ、黒ゴマを差し込みます。

細長い海苔とデコボコの海苔を切って、おひな様の髪型を作っておきます。

うずらの卵に霧吹きで水をかけ、濡れた状態のところに手順⑤の海苔をくっつけます。

卵に塩少々を入れて混ぜ、フライパンでうす焼き玉子を一枚焼いておきます。

うす焼き玉子を６等分と、細切りしたものを切っておきます。

カニカマを切って、適当な大きさにさいておきます。

道具として、カップ、ピックを用意します。その他の食材も全部揃えます。

まず、カップに酢飯を少し入れます。

次に残った海苔をちぎって適当に敷き詰めます。

うす焼き玉子をのせます。

次にカニカマをのせます。

その上にマヨネーズを少し絞り出します。そして手順⑪～⑮までを全部で３回繰り返します。

キレイな層になりました。

一番上にご飯がくるようにします。

ご飯の上に、細切りの卵焼きと少し残しておいたカニカマを散らします。

顔のうずら卵に頭の上からピックで刺します。

顔のうずらの卵をご飯に刺して完成♪
あれば三つ葉や山椒の葉を飾りましょう。なければキュウリでもOK♪

うちが使っているピックは、ピノというアイスについてきたピックをとっておいたものです。カップは100均のものです♪

子供達が見ると、思わず「わ～！」という感動の声が聞けるかも？！見て楽しい、食べて美味しいお寿司です♪