作り方
- 1
卵の卵黄を取り出し小さじ１に分け水小さじ１と合わせ卵液を作っておく。
- 2
バターをレンジで20～30秒溶かしなめらかになるよう混ぜる。
- 3
砂糖を加え混ざったら、卵をいれて混ぜる。
- 4
薄力粉とベーキングパウダーを篩い入れ、ベラでよく混ぜたらレーズンを加えて混ぜる。
- 5
オーブンシートに、生地を敷き、卵液を手で塗る。
- 6
190℃で余熱しておいたオーブンで15～20分焼く。
- 7
冷めたら食べやすい大きさに切って完成♪
コツ・ポイント
この材料を上から順に混ぜるだけ！！
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