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あみあみホットドッグ
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あみあみホットドッグ-レシピのメイン写真

あみあみホットドッグ

@emix
@emix @cook_40207713

大人も子供も大好きなホットドッグ
いつ焼いても喜ばれます
このレシピの生い立ち
よく作るホットドッグ
たまには
成形を変えて作ってみようと思って

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材料

  • 強力粉 110g
  • 薄力粉 100g
  • 砂糖 大さじ1
  • 塩 小さじ1/2
  • イースト 小さじ1
  • 無塩バター 15g
  • 牛乳 150cc
  • ウインナー 6本
  • 好きな具材 適量
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作り方

  1. 1

    パン生地と
    好きなウインナーを用意します

    • あみあみホットドッグ作り方1写真
  2. 2

    綿棒で
    手のひら大に伸ばします

    • あみあみホットドッグ作り方2写真
  3. 3

    スケッパーで
    こんな感じに切り込みを入れます

    • あみあみホットドッグ作り方3写真
  4. 4

    半分づつ
    三つ編みしていきます

    • あみあみホットドッグ作り方4写真
  5. 5

    両方三つ編みして
    綴じ目をしっかり摘みます

    • あみあみホットドッグ作り方5写真
  6. 6

    上にウインナーを乗せて
    二次発酵…

    • あみあみホットドッグ作り方6写真
  7. 7

    卵を塗って
    170℃で
    13分焼きます

    • あみあみホットドッグ作り方7写真
  8. 8

    こんがり
    焼き上がり

    • あみあみホットドッグ作り方8写真
  9. 9

    アボカド・トマトの
    角切りを乗せて
    ほっぺなどを付けて
    アンパンマンに♡

    • あみあみホットドッグ作り方9写真

コツ・ポイント

二次発酵をしっかりさせると
ふわふわに焼き上がります

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@emix @cook_40207713
2018/09/30 00:47に公開
Instagramやってます@emix0120
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このレシピのキーワード

ソーセージ 牛乳 強力粉 薄力粉

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