しっとり濃厚なチョコレートケーキ

ジエルミ777
ジエルミ777 @cook_40201226

混ぜて焼くだけのしっとりした甘さ控えめチョコレートケーキです♪
このレシピの生い立ち
バレンタインでチョコが余ったから作ってみました。

しっとり濃厚なチョコレートケーキ

混ぜて焼くだけのしっとりした甘さ控えめチョコレートケーキです♪
このレシピの生い立ち
バレンタインでチョコが余ったから作ってみました。

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材料

  1. 板チョコ 1枚(約60g)
  2. バター 50g
  3. 砂糖 50g
  4. 1個
  5. 生クリーム(牛乳でもOK) 50ml
  6. 牛乳 50ml
  7. 薄力粉 50g
  8. アーモンドプードル 20g
  9. ココアパウダー 20g
  10. 粉砂糖 適量

作り方

  1. 1

    耐熱容器に生クリームと牛乳と板チョコを入れて、1分ほど電子レンジにかけ、板チョコを溶かしておく。

  2. 2

    バターをクリーム状になるまで混て、そこに砂糖を加え白っぽくふんわりするまで混ぜる。

  3. 3

    溶いた卵を入れてよく混ぜ合わせる。

  4. 4

    ふるった■を入れてゴムべらで切るように混ぜる。

  5. 5

    4に1を少しずつ加えて、滑らかになるまで混ぜる。

  6. 6

    生地を型に流して180℃のオーブンで15分焼く。

  7. 7

    型から外して粉砂糖をお好みでかけたら出来上がり。

コツ・ポイント

生クリームは牛乳でも大丈夫です♪

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2010年12月産まれの元気な男の子のママです。
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