作り方
- 1
人参をスライス、葱を3~4cmにカット、白菜を5cm四方にカット。豆腐をお好きな大きさに。
- 2
材料全てを調味料とともに鍋にかけます。5~6分ほど強火で煮立てて完成。
- 3
※アクも適宜とってくださいね。
コツ・ポイント
お時間にこだわらなければ、先にお豆腐を炒めるとお焦げがついて風味が出ます。
20分以内でできるスタイリッシュ栄養食を提案！オーダーメイドジュエリー工房、Lipatti/リパッティ代表です。Hi.I'm chief and designer of Lipatti jewelry.WebShophttp://lipattijewelry.shop-pro.jp/orIICHI, minne, creema.
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