しっとり濃厚チョコケーキ
ふぁぼ365 @cook_40100228
濃厚しっとりのチョコケーキです(^^)
バレンタインやホワイトチョコがけ富士山でお正月に♪
このレシピの生い立ち
無印良品で、クグロフ型をゲット
この分量でパウンド18センチやけると思います(^^)
しっとり濃厚チョコケーキ
濃厚しっとりのチョコケーキです(^^)
バレンタインやホワイトチョコがけ富士山でお正月に♪
このレシピの生い立ち
無印良品で、クグロフ型をゲット
この分量でパウンド18センチやけると思います(^^)
作り方
- 1
バター卵は常温にもどしておく
薄力粉、BP、ココアは合わせておく、ダマがあればふるう
型にバターかオイルをぬる
-
- 2
チョコを溶かし生クリームとあわせておく
別のボウルにバターとグラニュー糖をすりまぜる。
-
- 3
まざったら卵を分離させないように少しずつ混ぜ合わせる。
バーミックスがあれば一瞬でできます。
- 4
先ほどのチョコと合わせ、リキュールをくわえる
-
- 5
粉をさっくり混ぜ合わせ、型に流し、180度20分
-
- 6
チョコがけ前(^^)
バレンタインにもオススメ -
コツ・ポイント
粉をいれてからはさっくり混ぜできるだけ練らない
抹茶バージョン
濃厚しっとり抹茶ショコラケーキ ID 19466220
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19647435
