耐熱容器に生クリームと牛乳とホワイト板チョコを入れて、1分ほど電子レンジにかけ、板チョコを溶かしておく。

バターをクリーム状になるまで混て、そこに砂糖を加え白っぽくふんわりするまで混ぜる。

溶いた卵を入れてよく混ぜ合わせる。

ふるった■を入れてゴムべらで切るように混ぜる。

4に1を少しずつ加えて、滑らかになるまで混ぜる。

生地を型に流して180℃のオーブンで15分焼いて出来上がり。