キャベツは千切りにして、しんなりするまでレンジでチンします。チンしたキャベツの荒熱が取れたら片栗粉をまぶしておきます。

豚ひき肉、玉ねぎのみじん切り、豆腐、☆の調味料をボウルに入れてこねます。

2を一口大に丸く形成して、その回りに1を絡め付けます。

3を耐熱皿に並べて、ふんわりラップをかけたら、500Wのレンジで4分加熱します。

お好みで中心にからしを付けて、酢醤油で。