きなこと相性バッチリ!抹茶もち
抹茶に相性バッチリのきなこをまぶしました。
このレシピの生い立ち
甘いものが苦手な祖母にも食べられるおもちを作りました。
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甘いものが苦手な祖母にも食べられるおもちを作りました。
上新粉、白玉粉、宇治抹茶をボウルに入れてよく混ぜます。
水を少しずつ入れて溶かします。
きれいに熔けたら600Wのレンジで3分加熱します。
混ぜてからもう一度600Wのレンジで2分加熱します。
少し冷めてからこねて、形を作ります。
粉砂糖ときなこをまぶして完成です!
甘みはきなこに加えてあるので大人味です。おもちも甘くしたい場合は砂糖を加えてください。
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