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ふりだしで簡単!しめじご飯ヽ(^o^)丿
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ふりだしで簡単!しめじご飯ヽ(^o^)丿-レシピのメイン写真

ふりだしで簡単!しめじご飯ヽ(^o^)丿

ふれりん
ふれりん @cook_40052099

丸三のふりだしで、おいしいしめじご飯が簡単にできちゃいます(*^^)v あっさりだけど、おだしのお味がしっかりしてます!
このレシピの生い立ち
わが家で大活躍の、丸三ふりだし!子どもが大好きなしめじで、あっさりしたかやくご飯を・・・ということで、今ではわが家の定番です!

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ふりだしで簡単!しめじご飯ヽ(^o^)丿

ふれりん
ふれりん @cook_40052099

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材料

2合分
  • お米 2合
  • しめじ 1株
  • 丸三ふりだし 2袋
  • (お好みで)みりん 小さじ2
  • 水 460㏄
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作り方

  1. 1

    お米は洗って、分量の水に30分以上つけておく。

  2. 2

    炊飯器に、1と、しめじ、ふりだし、(お好みでみりん)を入れて、普通に炊飯するだけ!水加減は、調整して下さいね!

  3. 3

    わが家では、土鍋で炊いています!

    土鍋での炊き方は、こちら⇒

  4. 4

    1と同じく、材料を土鍋に入れます。強火で炊き始め、噴いてきたら弱火にして5分でできあがり。20分蒸らしたら、ほぐす。

コツ・ポイント

ふりだしには、調味料が入っているので、お味はふりだしまかせで簡単ヽ(^o^)丿水加減は、炊飯器によっても、お米の状態によっても違うので、それぞれ調整してくださいね(^_-)-❤ 具は、油揚げなど入れてもいいと思います。

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ふれりん
ふれりん @cook_40052099
2012/05/12 11:44に公開
お菓子づくりが好き、イタリアンが好き。でも、おかずつくるのは簡単なのが好き!皆さんのレシピを参考に、いろいろ作っていきたいです。
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このレシピのキーワード

ご飯 シメジ 米

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