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ほうれん草の肉巻きフライ
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ほうれん草の肉巻きフライ-レシピのメイン写真

ほうれん草の肉巻きフライ

peeweemie
peeweemie @cook_40059963

お野菜も一緒に食べれるフライです♪
このレシピの生い立ち
ほうれん草が苦手なので、美味しく食べれるように肉巻きフライにしてみました。

お野菜も一緒に食べれるフライです♪
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ほうれん草が苦手なので、美味しく食べれるように肉巻きフライにしてみました。

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ほうれん草の肉巻きフライ

peeweemie
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ほうれん草が苦手なので、美味しく食べれるように肉巻きフライにしてみました。

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材料

２～３人分
  • ほうれん草 １束
  • 豚肉 ８枚
  • 塩・こしょう 少々
  • ★小麦粉 適宜
  • ★卵 適宜
  • ★パン粉 適宜
  • 揚げ油 適宜
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作り方

  1. 1

    ほうれん草を塩少々（分量外）加えた熱湯で茹で、水にとり水気をしっかりしぼる。適当な長さに切って、４等分にわける。

  2. 2

    豚肉を広げて塩・こしょうをし、二枚一組になるように重ね、1のほうれん草を包む。

    • ほうれん草の肉巻きフライ作り方2写真
  3. 3

    ★を順に衣をつける。

    • ほうれん草の肉巻きフライ作り方3写真
  4. 4

    油で揚げる。

    • ほうれん草の肉巻きフライ作り方4写真
  5. 5

    半分に切って、器に盛り付けて完成。

    • ほうれん草の肉巻きフライ作り方5写真
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peeweemie
peeweemie @cook_40059963
2012/05/12 11:41に公開
旦那さんと2人暮らしです。「うちのご飯」を紹介しています★「peewee diary」ブログ↓http://ameblo.jp/peewee917/
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このレシピのキーワード

フライ 肉巻き 豚肉 ほうれん草 卵 小麦粉

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