作り方
- 1
カットした鶏肉＆玉葱をよく炒めたら、★を2/3量と鶏がらを加え少し炒め、ご飯を入れ手早く炒めます。
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- 2
別のフライパンにバターを溶かし☆を半量入れ軽くかき混ぜながら焼き、火を止めチキンライスを半量入れ、巻いて行きます。
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- 3
お皿に移したらキッチンペーパーで包むように形を整え、残りの材料でもうひとつ作ります。★の1/3量をかけて出来上がり。
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コツ・ポイント
・★は混ぜ合わせておきます
・ご飯を入れる前にケチャップを炒めるのが美味しく作るコツです。
・たまごは❷の状態に固まったら火を止め、慌てずゆっくり巻いて行きます。
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