ジャガイモの皮をむき、小さく切ってレンジで根菜ボタンを押す。
できたら潰して塩こしょうで味を整える。

☆の調味料をすべて混ぜておきます。
ひき肉が炒まったら作っておいた☆を入れます。

フライパンに油をしく(全体にキッチンペーパーを使いのばす)
そして餃子の皮を隙間なく並べ、マッシュポテトで固定させる。

その上に、そぼろ、チーズ、卵を割りいれる。
チーズの前に卵を入れたほうがいいです！
そしてフタをして弱火で焼く

チーズが溶けてきたら、またさらにチーズをのせる。
そしてオーブンで焼く。(様子を見ながら)

完成です！
お好みでケチャップやソースなどかけてみても美味しいです！