そぼろ炒め丼～キャベツとピーマン入～

そぼろ炒め丼～キャベツとピーマン入～-レシピのメイン写真

そぼろ炒め丼～キャベツとピーマン入～

なめこ好き @cook_40210498

すべて適当です(笑)フライパンに全て入れて炒める？だけ！
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そぼろ丼を作りたかったが卵も緑もなかったのであるものを混ぜて作りました！

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そぼろ丼を作りたかったが卵も緑もなかったのであるものを混ぜて作りました！

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なめこ好き @cook_40210498

すべて適当です(笑)フライパンに全て入れて炒める？だけ！
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そぼろ丼を作りたかったが卵も緑もなかったのであるものを混ぜて作りました！

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材料

1人分強

挽き肉(豚ひきor合挽き) 150g
キャベツ 2～3枚　お好みで
ピーマン 1個　お好みで
☆砂糖小さじ2
☆醤油大さじ3
☆酒大さじ2
☆みりん大さじ1
☆水大さじ1
☆しょうがチューブ 2～3cm
のり適量
白髪ネギ適量
白いりごま適量
マヨネーズ適量
七味適量

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作り方

1

フライパンに挽き肉、☆の調味料を全ていれて火を通してそぼろ状に。
2

キャベツとピーマンを1cm角くらいに切っておく。お肉に火が通ったら、キャベツ、ピーマン投入！
3

火が通ったらできあがり☆
ご飯にのせて、きざみのりと白髪ネギをのせてごまをかけて、お好みでマヨネーズ七味で完了！

コツ・ポイント

野菜は食べやすい大きさで(*´∀`*)ノ
あとはほぼ適当です(笑)のりも自分はもみのりにしました！

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なめこ好き

なめこ好き @cook_40210498

2015/10/01 10:12に公開

このレシピのキーワード

丼そぼろ炒めもの海苔ひき肉キャベツピーマン豚ひき肉酒合い挽き

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