
栗のゆで方

あんず @cook_40210686
生産元農家さんから教えていただきました。長野特産「小布施栗」を使うのがオススメです!
このレシピの生い立ち
「小布施栗」生産元農家さんが教えて下さったレシピです。栗がお手軽・簡単に味わえます。
有名菓子店でも使われている「小布施栗」で、ぜひお試し下さい!
栗のゆで方
生産元農家さんから教えていただきました。長野特産「小布施栗」を使うのがオススメです!
このレシピの生い立ち
「小布施栗」生産元農家さんが教えて下さったレシピです。栗がお手軽・簡単に味わえます。
有名菓子店でも使われている「小布施栗」で、ぜひお試し下さい!
作り方
- 1
軽く栗を水洗いし、なべに栗と栗がかぶる位の量の水を入れ、1時間ほど栗がやわらかくなるまで煮ます。
- 2
余熱が冷めるまで、そのまま置いておきます。
- 3
余熱が冷めたらザルに栗をあげ、水気をきります。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18984100