ほうとう-レシピのメイン写真

ほうとう

K/S @cook_40039954

大好評で主人が食べすぎてました＾＾
カボチャのほくほくが何とも言えない美味しさです♪
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まだ寒い日が続いて暖かいうどんが食べたかったので！

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まだ寒い日が続いて暖かいうどんが食べたかったので！

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カボチャのほくほくが何とも言えない美味しさです♪
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材料

3人分

ほうとう（きしめん） 300g
味噌適量
豚肉 220g
えのき 1袋
カボチャ 240g
白菜 300g
大根 150g
人参 60g
ネギ 1本
水菜 1/3ワ
油揚げ 1枚
だし汁 1200ml

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作り方

1

材料を食べやすく切る
2

鍋に水を沸騰させて水菜以外の材料を加えて煮る
3

野菜に火が通ったら麺をほぐしながら加えて煮込む
4

最後に水菜・味噌を入れて煮る

コツ・ポイント

色んな野菜を入れちゃってくださいね♪
もちろん普通のうどんでもOK

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K/S @cook_40039954

2011/03/02 02:23に公開

関東在住＾＾パパ（3７歳）K/S（3２歳）娘（７歳小1）息子（５歳年中さん）猫（２匹）のんびりクックですがよろしくお願いします☆彡のんびりクックの会NO.19毎日がお誕生日の会NO.123呑んべい愛好会NO.29

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このレシピのキーワード

ねぎ大根水菜白菜豚肉えのきかぼちゃにんじんめん味噌油揚げ

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