新玉ねぎは皮を剥いて、縦半分にして繊維を断つように1cm厚さに切る。

玉ねぎをフライパンに重ならないように並べる。

ツナを玉ねぎの上にまんべんなく広げる（油も一緒に）。

蓋をして、弱めの中火にかけて玉ねぎが透き通るまでじっくりと焼いたら完成。
お好みで粒こしょうをガリガリと。