豚ばらは好みの大きさに切る。
白菜は食べやすい大きさ、にんじん、あぶらあげは短冊切りに。

鍋に水洗いしたもやし、白菜、にんじん、油揚げを入れる。その上に豚肉をのせる。

☆印の調味料を全部入れ、あとはふたをして、全体に火が通れば完成。

食べ終わったら、お好みで、雑炊やラーメンを入れて食べたら、最後まで美味しく頂けます☆