たまご無しパセリとチーズのパウンドケーキ
りょーーーこ @ryoooko
☆108個目の話題入り感謝☆
パセリは食べるサプリと言われるくらい栄養いっぱい★ケーキにすれば沢山食べられます♪
このレシピの生い立ち
庭にたくさんあるイタリアンパセリを消費したくて♪
あと息子が卵アレルギーなので、たまごなしのケーキを考えました♪
振るいなし！ワンボウルで洗い物も少なく済みます♪
たまご無しパセリとチーズのパウンドケーキ
☆108個目の話題入り感謝☆
パセリは食べるサプリと言われるくらい栄養いっぱい★ケーキにすれば沢山食べられます♪
このレシピの生い立ち
庭にたくさんあるイタリアンパセリを消費したくて♪
あと息子が卵アレルギーなので、たまごなしのケーキを考えました♪
振るいなし！ワンボウルで洗い物も少なく済みます♪
アプリでひらく作り方
- 1
パセリはこれくらいつかいます♪
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- 2
パセリは茎ごとみじん切りにします。
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- 3
ボウルにパセリ、オリーブオイル、砂糖、塩、を入れ良く混ぜます。
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- 4
３に牛乳、ベーキングパウダーを入れ良く混ぜ、さらに薄力粉を入れ良く混ぜます。
-
- 5
４にチーズを入れて混ぜます。
- 6
パウンドケーキ型に生地を流しいれ、１８０度のオーブンで３０～３５分焼きます。（大体1.5倍に膨らみます。）
- 7
粗熱が取れれば完成★
- 8
このケーキは焼き立てでも冷蔵庫で冷ましても美味しいです＾＾
- 9
レシピ本発売中☆
http://www.amazon.co.jp/dp/4800235510 -
コツ・ポイント
しっかり混ぜて下さい♪
お砂糖少な目で甘さ控えめになっていますので砂糖は調節してみて下さい＾＾
パウンドケーキ１本の場合は半量でどうぞ！
今回たまごは使用していませんが、たまご食べれる方は３で卵を２個入れてもいいと思います。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18984580
