ホットケーキミックス100ｇ、牛乳50cc、玉子1個、カルピスを用意します。

カルピスは大さじ1でほんのり香るので、それ以上いれると生地が水っぽくなり、焼きあがりの生地が薄くなるのでお好みで。

1.の材料をすべてをまぜる。

弱火に熱したフライパンに、マーガリン小さじ1をとかして、生地を焼いていく。

弱火のまま、1分半から2分弱で、表面がフツフツ小さい穴があきだしたら、裏返しのタイミング。

弱火のまま、裏返して1～2分で出来上がり。

今回の材料で、お子様ランチ風にしたいので「大、中、小」の大きさに3枚焼く。

焼きあがりを大きいサイズから下にして3枚重ねる。一枚ずつマーガリンをうすく塗る。ここで食べてもOK。

お子様に喜んでもらえるようにもうひとがんばり。メープルシロップをかけ、デコレーションシュガーをかければ完成♪

市販のホットケーキミックスにはベーキングパウダーもはいっているのでふっくらふわふわ。

切り分けても可愛いのでもっとたくさん重ねてもいいかも。アイスやチョコをかけたりお好みでどんどん楽しめます♪